Pescados y Mariscos Cormar
Ubicados en pleno corazón del Parque Natural del Delta del Ebro (Tarragona), nuestra empresa se dedica a la producción, depuración y distribución de pescados y mariscos.
Nuestra zona de producción se encuentra ubicada en un entorno declarado Reserva de la Biosfera, en primera línea de mar, hecho que garantiza una garantía de calidad y fiabilidad para la depuración.
Disponemos de una infraestructura logística completamente preparada para llevar a cabo todos los procesos cumpliendo con los más estrictos controles de calidad.
Proceso productivo y de distribución
En Cormar Pescados y Mariscos nos ocupamos de la producción y comercialización de productos de gran calidad, siguiendo en todas las fases del proceso los más estrictos criterios de calidad.
Acuicultura
Acuicultura
Disponemos de viveros de producción de mejillón del Delta y ostra rizada en las bahías de Delta del Ebro: la de Alfacs (Sant Carles de La Ràpita) y del Fangar (l’Ampolla - Deltebre).
Depuración
Depuración
Disponemos de una zona de depuración con una capacidad de 25.000kg./diarios de producto y con captación directa del agua del mar de la bahía de Alfacs (Delta del Ebro).
Comercialización
Comercialización
Nuestra infraestructura logística nos permite comercializar nuestros productos, así como otros seleccionados de otros puntos de producción, garantizando en todo momento la máxima calidad del producto.
Abastecimiento todo el año
con productos de calidad
Nuestra depuradora nos permite depurar y comercializar todos nuestros productos de km 0. También proveemos a nuestros clientes con productos de otras lonjas de la península o del mediterráneo, asegurando así el abastecimiento durante todo el año.
Somos distribuidores de pescados y mariscos tanto en grandes superficies como en pequeños comercios de restauración, asegurando un proceso de transporte y logística seguro.
Cuidamos hasta el más mínimo detalle, por ello nuestros productos son envasados con materiales que son sostenibles responsables con el medio ambiente.
Respeto y compromiso por un futuro sostenible
El respeto por el medio ambiente y la pesca sostenible son las prioridades sobre las que trabajamos a diario en Mariscos Cormar. Nos ubicamos en un entorno frágil que cuidamos y respetamos.
Aplicamos estrictamente los controles y requisitos del APPCC, siendo de máxima prioridad y rigurosidad la trazabilidad de nuestros productos para garantizar las máximas exigencias sanitarias.
Actualmente estamos en proceso de implantación de la certificación IFS Food, una de las más exigentes y valoradas dentro del sector.
